Речицкий ЗЦГиЭ информирует. О нарушениях на объектах торговли и общественного питания
Оксана Мельниченко, врач-гигиенист Речицкого ЗЦГиЭ,
11 ноября 2018 г. в 11:30
Источник: Dneprovec.by Фото: из интернета, носит иллюстративный характер
Источник: Dneprovec.by Фото: из интернета, носит иллюстративный характер
За период с 24 сентября по 23 октября надзором были охвачены 37 объектов, из них 21 объект торговли и 16 объектов общественного питания. Нарушения санитарных норм и правил установлены на 30 проверенных объектах, что составляет 81%.
Наиболее часто регистрируемые нарушения:
- несоблюдение условий хранения и реализации пищевой продукции, в том числе температурных – на 14 объектах (38%);
- реализация продукции с истекшими сроками годности – на 6 объектах (16%);
- неудовлетворительное санитарное состояние территорий – на 9 объектах (24%);
- несвоевременное прохождение медицинских осмотров и гигиенического обучения работниками – на 6 объектах (16%).
По каждому случаю несоответствия требованиям законодательства в адрес субъектов хозяйствования направлено 27 рекомендаций по устранению нарушений. Вынесено 10 предписаний о запрете реализации пищевых продуктов общим весом 196 кг. За нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства оштрафовано девять должностных лиц.
Читайте dneprovec.by «Вконтакте» → vk.com/rnewscity
Читайте dneprovec.by в «Одноклассниках» → ok.ru/rcity