21/05/2023

Речицкий ЗЦГЭ проверил магазины. Есть нарушения

В апреле специалистами Речицкого зонального центра гигиены и эпидемиологии проведена выборочная проверка, в отношении объектов торговли и общественного питания КТУП «Торгсервис».

В апреле специалистами Речицкого зонального центра гигиены и эпидемиологии проведена выборочная проверка, в отношении объектов торговли и общественного питания КТУП «Торгсервис».

 

Объекты имеют устойчивую отрицательную динамику и неудовлетворительную оценку, во всех проверенных объектах выявлены систематические нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства: не соблюдаются сроки годности пищевых продуктов и условия хранения, установленные изготовителем; допускается реализация пищевой продукции без наличия маркировки; допускается совместное хранение доброкачественной продукции с испорченной продукцией, изъятой из реализации; не указывается дата и время вскрытия колбасных изделий; ценники устанавливаются на неупакованную пищевую продукцию, а так же установлено неудовлетворительное санитарное состояние помещений, торгового и технологического оборудования и др.

Кроме того, есть нарушения в плане несвоевременного проведения ремонтных работ, что свидетельствует не только о нарушениях санитарного законодательства, но и о несовременном подходе развития сети магазинов КПТУП «Торгсервис».

По результатам проверки в адрес руководства направлено предписание об устранении нарушений, вынесено 10 предписаний о запрете реализации недоброкачественной продукции (общим весом 98,66кг), вынесено 1 предписание о приостановлении работ и услуг для проведения внеочередной уборки. К административной ответственности привлечены должностные лица на сумму в размере 4551 рубль.

 


--- взято с сайта dneprovec.by ---