1785Назван напиток, омолаживающий кожу. И это не зеленый чай!
Источник: Оnt.by Фото: Pixabay.com
Диетолог Людмила Микитюк рассказала РИА «Новости» о полезных свойствах какао, а также предупредила о недостатках напитка.
Как подчеркнула специалист, речь идет о натуральном перетертом какао. Растворимый напиток, по словам Микитюк, содержит химию и красители – пользы в нем не более 20%.
«Состав какао-порошка богат витаминами и минералами, которые нормализуют работу мышц и помогают людям с анемией, обеспечивают плотность костной ткани, необходимы детям в период активного роста и беременным женщинам, выводят плохой холестерин и очищают печень, положительно влияют на половые гормоны, обеспечивают деление клеток и рост тканей, содержат антиоксиданты, которые препятствуют появлению рака, способствуют быстрому заживлению ран», — сказала диетолог.
Кроме того, специалист рассказала о свойствах какао омолаживать кожу.
«Благодаря фенолам и процианидинам омолаживается кожа, так как они связывают молекулы коллагена и обеспечивают упругость, — продолжила диетолог. — Меланин защищает кожу от воздействия солнечных лучей, а никотиновая кислота улучшает состояние волос. Из какао можно даже делать маски. Испанские ученые доказали пользу какао при циррозе и фиброзе печени».
Однако Микитюк отметила, что какао – калорийный напиток, особенно если в него добавлять сахар и молоко. Поэтому пить какао рекомендуется с утра, когда более активны биологические ритмы, быстрее происходит расщепление и перевод в энергию белков, жиров и углеводов.
Ранее мы писали о том, как вкусно приготовить шоколадный напиток.
