Речицкий опыт чистого земледелия. Таков он, «Байкал»!

В основных положениях проекта программы социально-экономического развития Республики Беларусь на 2021–2025 годы имеются строки: «Инновационное развитие сельскохозяйственного производства предполагает развитие ДНК- и биотехнологий, внедрение тепличных технологий. Планируется создать научно-исследовательский центр инновационных аграрных технологий и научно-образовательный центр биотехнологий в растениеводстве».

Конечно же, в течение менее пяти лет, что остались на период действия названной выше программы, вряд ли возможно в полном объеме раскрыть ее потенциал. Зато, и это вне всякого сомнения, можно сделать первые уверенные шаги, направленные к ощутимому толчку развития инновационных аграрных технологий. Что и станет реально способствовать улучшению нашего здорового питания. Внедрение биотехнологий в общественном растениеводстве, а затем и в животноводстве – процесс длительный. В хозяйстве же частном разумное использование новшеств возможно и в срок самый кратковременный.

Речичанин Виктор Чечило – один из новаторов агроновшества. Имеет свой сайт. Его фирменный ролик «В гостях у огородника из Беларуси» посмотрели более 86 тысяч человек. Сегодня Виктор Алексеевич делится суждениями, апробированными собственным опытом, в отношении «Байкала» – препарата из ряда инновационно-аграрных технологий.

* * *

После опубликования статьи «Разумное земледелие Виктора Чечило» («Дняпровец», номер от 21 января 2021 года) у меня появились основание и возможность поведать читателям газеты о личном опыте выращивания чистой сельхозпродукции без применения лопаты, навоза, минеральных удобрений. Как и у большинства наших огородников, специального агрономического образования у меня нет. Читаю интересующие статьи, смотрю видеоролики, придумываю что-то свое… Хочу, чтобы каждый из огородников задумался: «А все ли сделал, чтобы на своем участке для себя и своих близких вырастить чистый урожай?»

...Научно доказано: всё, что на Земле, своей жизнью обязано мельчайшим живым существам, которые живут в почве и творят ее плодородие, – микробам и бактериям. Удобрения же минеральные своими растворами нередко уничтожают почвенную среду, делают землю твердой и трудной для обработки, увеличивают содержание в выращенной продукции нитратов. Определенная опасность исходит и от применения свежего навоза (выделяет свободный азот и аммиак). В природе существуют два вида почвенных микроорганизмов. Первые – аэробные, которым для жизни и развития необходим кислород, поэтому проживают в верхнем слое почвы. Вторые почвенные микроорганизмы – анаэробные. Для них воздух губителен, вот и селятся ниже «собратьев» аэробных.

Восстановить, а затем и улучшить микрофлору любого «истощившегося» огорода эффективно помогает «Байкал ЭМ-1» – микробиологическое удобрение на основе микроорганизмов байкальской экосистемы. В 1998 году его создал доктор медицинских наук Шаблин Пётр Аюшеевич. Именно медицинских наук. Что уже само собою говорит о значимости новшества не только для земледелия, но и для целей медицины (человека и животных).

В составе «Байкала» более 80 штаммов микроорганизмов: фотосинтезирующие, азотофиксирующие, молочнокислые бактерии, дрожжи, ферментирующие грибы и т. д. Данный целостный комплекс полезных бактерий получил наименование эффективных микроорганизмов ЭМ. При внесении в почву они активируют местную микрофлору, перерабатывающую органику в легкоусвояемую для растений форму. Одна из главных составляющих в получении чистого урожая – применение препарата «Байкал ЭМ-1», который на своем огороде использую более 10 лет.

Достоинства препарата «Байкал ЭМ-1» раскрыты в печатных изданиях фирмы «АРГО» (его и выпускает): в несколько раз ускоряет процесс образования гумуса; способствует повышению урожайности; улучшает вкусовые и качественные показатели урожая; заметно снижает содержание в полученной продукции нитратов; «работает» на нейтрализацию солей тяжелых металлов.

Конечно же, отмеченное выше можно подтвердить или опровергнуть лабораторными исследованиями или опытным путем. И уже затем делать выводы об эффективности применения препарата «Байкал ЭМ-1». Сравнивая с тем, что получено без его применения. Но есть и неопровержимые достоинства «Байкала ЭМ-1», который:

- обеспечивает естественную воздухопроницаемость плодородного слоя почвы до глубины 60–80 см (в моем ролике «В гостях у огородника из Беларуси» имеются кадры проверки такой глубины);

- органику превращает в ЭМ-компост за 1,5–2 месяца (расскажу в статье отдельной);

- значительно повышает устойчивость растений к болезням (более 10 лет мои помидоры фитофтора обходит стороной);

- дает возможность выращивать одну и ту же культуру на одном месте несколько сезонов подряд при обязательных ежедневных мероприятиях, о чем оправданно также рассказать отдельно.

В продажу «Байкал ЭМ-1» поступает в двух вариантах: в виде концентрата емкостью 40 мл и готового к применению препарата в емкостях 0,5–1 литр.

В концентрате микроорганизмы находятся в «сонном» состоянии и поэтому в данном виде не используются. «Разбудить» микроорганизмы могут вода и питательная смесь: варенье, сахар или мёд.

Недавно фирма «АРГО» приступила к выпуску комплекта из двух флаконов по 40 мл. В одном – концентрат «Байкал ЭМ-1», в другом – ЭМ-патока крахмальная (готовый усилитель; имеет специально подобранный многокомпонентный состав, позволяющий гарантировать высокую эффективность препарата и увеличить срок его годности до 18 месяцев с момента приготовления). Из двух вариантов, что купить (готовый препарат или концентрат), я всегда выбираю второй: выгоднее экономично, да и гарантирован качеством.

Концентрат «Байкал ЭМ-1» есть «одинарный» (с одним флаконом 40 мл) и «двойной» – два флакона по 40 мл с концентратом + ЭМ-патока (он немного дороже). Процесс же приготовления препарата «Байкал ЭМ-1» в обоих вариантах идентичен. В 4 литра теплой 25–30 оС (не хлорированной отстоявшейся) воды необходимо влить содержимое одного или двух флаконов, после чего добавить в раствор питательную среду (мёд или варенье). В первом, «одинарном», варианте требуются 8 столовых ложек «питания», во втором, «двойном», всего 2. Затем раствор тщательно перемешать, емкость плотно закрыть крышкой, оставив под ней как можно меньше воздуха, и поставить в темное и теплое (25–30 оС) место.

В процессе брожения (4–6 дней) возможно газо- и пеноотделение, изменение цвета, а также выпадение осадков. Избыточное давление может появиться уже с первых дней, поэтому раз в сутки требуется открыть крышку емкости, выпустить скопившийся газ и сдавить емкость (я использую 5-литровую пластиковую) так, чтобы раствор дошел до горлышка. И уже потом крышку опять плотно закрутить. Препарат считается готовым, когда в емкости прекратится избыточное давление.

Полученный ЭМ-препарат разливаю в две темные пластиковые бутылки по 2 литра. Хранить биологически активный продукт необходимо в темном прохладном месте, но не в холодильнике. Зимой мой ЭМ-препарат находится в доме, летом – в погребе. Готовый ЭМ-препарат без патоки представляет собой желтоватую жидкость с приятным кисломолочным, дрожжевым запахом, похожим на запах кваса. В случае же применения крахмальной патоки запах препарата не очень приятный. При длительном хранении препарата «Байкал ЭМ-1» на дне емкости может появиться осадок. Главное, чтобы не было гнилостного запаха, что означает его непригодность. Но подобных неприятностей более чем за 10 лет у меня не случалось ни разу.

Оправданно предупредить о нецелесообразности применения мёда в качестве питательной смеси в случаях, когда надо внести 8 ложек. Так вот, даже если будем использовать мёд, как сказано в рекомендациях (по две ложки четыре дня подряд), результат может оказаться непредсказуем. Поначалу очень долго нет никакой реакции с концентратом «Байкала», а затем наступает период резкой ферментации продолжительностью более месяца, а это никому не нужно!

Учитывая вышесказанное, каждый покупатель вправе самостоятельно принять решение в отношении приобретения «одинарного» или «двойного» варианта «Байкала ЭМ-1». Однако в итоге все равно из концентрата получим 4 литра препарата «Байкал ЭМ-1», который в таком виде не применяется, а служит основой для приготовления: ЭМ-растворов необходимой концентрации; ЭМ-экстракта из растительного сырья; ЭМ-компоста; ЭМ-ургасы из пищевых отходов; ЭМ-5 для защиты растений от болезней. Но о концентрации оправданнее сказать отдельно.

Виктор ЧЕЧИЛО, речичанин