Речичане задают вопрос. Что не так с рыбой?

В редакцию на днях позвонила речичанка и рассказала о случившейся с ней неприятности: купленная на осенней субботней ярмарке рыба, кажется, пахнет «химией»! При этом за живого карпа были уплачены немалые деньги, и покупала рыбу она дважды у разных продавцов. Есть такое решительно невозможно, а как призвать к ответу торговцев, продавших ей некачественный, по ее мнению, продукт – непонятно.

Тут следует сделать оговорку: журналисты районной газеты не являются экспертами по живой рыбе, тем более если и в глаза ее не видели, и собственным носом не нюхали. И мы можем оказать только информационную поддержку. Этим и занялись.

Мы обратились в отдел торговли и услуг Речицкого райисполкома, где нам разъяснили, что все юридические и физические лица, которые принимают участие в ярмарках, предварительно подают заявку, где указывают, откуда они прибыли и какой именно продукцией будут торговать. То есть случайных продавцов там не бывает. Соответственно, свежая рыба тоже от производителей проверенных, таких как рыбхоз «Белое», например, из Житковичского района.

Проконсультировались мы и в Речицком зональном центре гигиены и эпидемиологии. Тут ответ однозначный: никакими опасными веществами живая рыба обрабатываться не должна, однако такого рода товар вне юрисдикции нашего ЗЦГЭ, исследования и пробы в рыбхозах берутся по месту их расположения на регулярной основе – на это есть соответствующие нормы.

То есть в идеале никакой вредной «химии» в рыбе, которая продаётся на сезонных ярмарках, быть не должно.

Однако, что касается покупки живой рыбы и другой продукции «с колес», а не в магазине, это всегда определенный риск для потребителя. И потому любой покупатель вправе потребовать у продавцов сопровождающую документацию на предлагаемые товары. До, а не после покупки.

Тем более осторожным нужно быть на рынке или ярмарке с такими специфическими продуктами, как мясо, молочная продукция, рыба… Иначе вы берете кота в мешке, на свой страх и риск, и предъявить претензию уже после того, как товар побывал у вас дома, будет просто некому. Такая вот суровая правда.